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有关真空干燥箱的工作原理

发布时间:2020-06-10 阅读:62

    所谓真空,并不是完全没有氧气,而是指系统的氧分子数量较少。真空干燥箱是在先抽真空后加热物料,使其水分内部扩散,内部蒸发,表面蒸发,从而进行低温低压干燥的工艺。

      真空干燥箱一般体积较小,因为在真空状态下,外压急剧减小,溶剂的沸点大大降低,蒸发速度明显提高,蒸发面积可缩小,整个装置紧凑。真空干燥温度低,可干燥热敏性物料。 而且在真空状态下,可以灭菌。

      真空干燥箱一般耗能高,水汽化所需的热量是随汽化温度的降低而增加。因此在真空蒸发中,蒸发相同重量的水分所消耗的热量要比常压下消耗的多。系统真空度越高,热传导系数低,因此在真空干燥过程中能耗也显著增加。真空干燥装置成本较高,一般系统的真空度越高,对系统的密封要求越高,真空设备的投资越大。

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